-rende 4 porções

Ingredientes:

-250g de chocolate amargo, picadas
-3/4 xícara de marshmallows em miniatura
-4 ovos, separados
-chantilly
-1 pitada de extrato de hortelã-pimenta

Modo de preparo:

Em uma tigela de microondas segura, coloque o chocolate até derreter. Mexa ocasionalmente até que o chocolate esteja macio. Mexa os marshmallows no chocolate quente até derreter. Deixe de lado.
Chicoteie as claras até formar picos duros. Bata o chantilly até formar picos macios. Mexa as gemas em uma mistura de chocolate ligeiramente resfriada. Envolva em claras de ovos e creme chicoteado. Misture o extrato de hortelã-pimenta. Deixe esfriar 2 a 3 horas antes de servir.

FONTE: http://allrecipes.com/recipe/22756/the-best-ever-chocolate-mousse-recipe-ever/?internalSource=recipe+hub&referringId=365&referringContentType=recipe+hub&clickId=cardslot+24

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s