Ingredientes:

-3 batatas-doces grandes
-2 colheres de sopa de azeite
-1/2 colher de chá de páprica
-1/2 colher de chá de sal
-1/2 colher (chá) de pimenta preta moída
-2 colheres de sopa de salsa picada

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Corte as batatas em bastões. Coloque em uma assadeira. Regue no óleo e polvilhe na páprica, sal e pimenta. Jogue tudo junto com suas mãos.
Coloque no forno para cozinhar por 25-30 minutos. Vire uma vez com uma espátula durante o cozimento, e mantenha os olho sobre elas nos últimos 10 minutos para garantir que elas não cozinhem demais.
Uma vez cozido, polvilhe com um pouco de salsa picada e uma pitada de sal e pimenta antes de servir. Sirva.

FONTE: http://www.centercutcook.com/baked-sweet-potato-fries/

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