Ingredientes:

-1 litro de óleo vegetal para fritar
-1 1/2 xícaras de farinha de trigo
-1 colher de sopa de açúcar branco
-2 colheres (chá) de fermento em pó
-1/2 colher de chá de sal
-2/3 xícara de leite
-2 ovos batidos
-1 colher de sopa de óleo vegetal
-3 xícaras de maçãs – descascadas, sem caroço e picadas

Modo de preparo:

Aqueça o óleo em uma fritadeira ou frigideira elétrica a 180 graus.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento eo sal. Despeje o leite, ovos e óleo e mexa até ficar bem misturado. Misture as maçãs até que elas estejam distribuídas uniformemente.
Coloque colheres da massa no óleo quente e frite até dourar em ambos os lados, cerca de 5 minutos, dependendo do tamanho. Frite em lotes menores para que eles não fiquem lotados. Retire do óleo quente com uma espátula e escorra brevemente sobre toalhas de papel. Misture com açúcar e canela ainda quente. Sirva.

FONTE: http://allrecipes.com/recipe/90295/moms-apple-fritters/?internalSource=popular&referringContentType=home%20page&clickId=cardslot%2028

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s